Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Тарасенко Л., Селіна В., Лізогуб Л.
Назва : Безпека продукції птахівництва
Місце публікування : Тваринництво України. - 2014. - № 7. - С. 3-5: табл.
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
Предметні рубрики: Безпека харчування-- Продукти птахівництва
Птахівництво-- Кури-- Корми-- Вміст важких металів
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): забруднення кормів--токсиканти--кадмій--мідь--свинець--ртуть--цинк
Анотація: Встановлено фонові рівні вмісту кадмію, міді, свинцю, ртуті та цинку в кормах для курей несучок. Експериментально доведено властивості зазначених елементів накопичуватись в органах і тканинах, яйці продуктивної птиці.

Дод.точки доступу:
Селіна, В.; Лізогуб, Л.