Наукова бібліотека Чернівецького національного університету

Систематична картотека статей

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: <.>K=Фальсифікація меду<.>

Загальна кількість знайдених документів : 1

    Рудишин, Сергій.
    Мед як показник забруднення довкілля [Текст] / Сергій Рудишин // Біологія і хімія в школі. - 2011. - № 1. - С. 38-41. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Бджільництво--Україна
   Екотрофологія
   Екологія--Забруднення довкілля
Кл.слова (ненормовані):
Апімоніторинг -- Виявлення домішок желатину -- Крохмальві патоки -- Домішка крейди -- Фальсифікація меду -- Антибіотики -- Радіонукліди -- Забрудненість пестицидами -- Важкі метали
Анотація: В статті розповідається про погіршення екологічного стану довкілля потребує постійної експертизи меду з метою визнання його як екологічно безпечного продукту харчування. Крім того, можливе використання бджіл та продуктів бжільництва як біоіндикаторів забруднення довкілля полютантами.

Знайти схожі