Головна
Місце
зберігання
примірників

Бази даних


Систематична картотека статей- результати пошуку

Вид пошуку
Книги
БД Авторефератів
Краєзнавча картотека
Конференції і вісники
Фонд відділу рідкісних та цінних книг
Систематична картотека статей
Фонд Австрійської бібліотеки
Праці викладачів ЧНУ
Періодика
SPRINGER книги (2017)
Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>K=нітрати та нітрити<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.


   
    Отримання продукції тваринництва, яка відповідає вимогам якості та безпеки [Текст] // Ефективне птахівництво. - 2012. - № 2. - С. 12-14 : ілюстр.
Рубрики: Сільськогосподарська продукція--М`ясні продукти--Продовольча безпека
Кл.слова (ненормовані):
якість продукції -- токсичні елементи -- важкі метали -- нітрати та нітрити
Анотація: Екологічна безпека навколишнього середовища і захист людини від впливу негативних природних та антропогенних факторів стає однією з головних проблем сучасності. Екотоксиканти в організм людини потрапляють головним чином з продуктами харчування. Головна мета системи НАССР - контроль та попередження небезпечних факторів, які знижують якість сільськогосподарської продукції від моменту отримання сировини до виробництва готового продукту та його реалізації населенню.

Є примірники у відділах:
(14.03.2012р. - Б.ц.) (вільний)

Знайти схожі
 
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
ДРНТІ-навігатор
УДК-навігатор
ББК-навігатор
Тематичний навігатор
Статистика звернень