Кондуктометричний біосенсор на основі триферментної системи для визначення сахарози [Текст] / О. О. Солдаткін, В. М. Пєшкова, С. В. Дзядевич // Біотехнологія. - 2008. - Т. 1, № 1. - С. 116-122. - Бібліогр.: с. 121. Рубрики: Молекулярна біологія--Дослідження--Ферменти Кл.слова (ненормовані): Сахароза -- Глюкоза -- Кондуктометричний біосенсор -- Інвертаза -- Мутаротаза -- Глюкооксидаза Анотація: Охарактеризовано створений біосенсор для визначення сахарози, в якому складна триферментна мембрана виконує роль чутливого елемента, іммобілізованого на кондуктометричний перетворювач. Наведено дані щодо селективності сенсора та зберігання його в різних умовах. Дод.точки доступу: Солдаткін, О. О.; Пєшкова, В. М.; Дзядевич, С. В.; Єльська, Г. В.