Махиня, Л.
    Ароматизатори-з натуральної сировини [Текст] : застосовують їх у виробництві напоїв / Л. Махиня // Харчова і переробна промисловість. - 2005. - № 2. - С. 28-29
Рубрики: Харчові добавки--Ароматизатори
   Спиртове виробництво--Ароматизатори

Анотація: Ароматичні спирти належать до інгредієнтів, які використовують при виробництві алкогольних напоїв, для поліпшення їх смакових властивостей.