Куликовская, В. И. Закономерности формирования интерполиэлектролитных комплексов на основе хитозана и пектина [Текст] / В. И. Куликовская, М. Э. Лозовская, В. Е. Агабеков> // Теоретическая и экспериментальная химия. - 2018. - Т. 54, № 6. - С. 344-355. - Библиогр. в конце ст. Рубрики: Фізична хімія--Дисперсні та колоїдні системи Кл.слова (ненормовані): Хітозан -- Пектин -- Інтерполіелектролітні комплекси -- Турбидиметричне титрування -- Термогравіметрія Дод.точки доступу: Лозовская, М. Э.; Агабеков, В. Е. |