Кулик, М.
    Лактоза - лімітуючий фактор синтезу молока і продуктивності корів [Текст] / М. Кулик // Вісник аграрної науки. - 2003. - № 10. - С. 61-65. - Бібліогр.: 10 назв
Рубрики: Тваринництво України--Молочне скотарство
Анотація: Джерело цукрів для синтезу лактози як лімітуючого аіктора синтезу молока корів може бути захищений від ферментації у рубці крохмал, а не пропіонат.





   
    Лактоза може зашкодити... [Текст] : є чимало людей, котрі потерпають від несприйняття лактози, що міститься в молоці, молочних продуктах та виробах з них. Як бути? // Харчова і переробна промисловість. - 2007. - № 3. - С. 14
Рубрики: Молочні продукти--Вплив на здров'я
   Харчування і здоров'я--Несприйняття лактози

Анотація: Багато людей, які не сприймають лактозу, можуть вживати сири, йогурт чи інші кисломолочні продукти.





    Стародуб, М. Ф.
    Мікроелектронні мультипараметричні біосенсори [Текст] / М. Ф. Стародуб, М. І. Канюк, О. М. Шмирєва // Біотехнологія. - 2008. - Т. 1, № 1. - С. 61-73. - Бібліогр.: с. 71-72.
Рубрики: Біотехнології
   Фармацевтика--Біосенсори

Кл.слова (ненормовані):
Мікроелектронні біосенсори -- Амперометрія -- Термометрія -- Сахароза -- Лактоза
Анотація: Проаналізовано відомі біосенсорні методи визначення концентрації глюкози, сахарози і лактози; розглянуто основи та принципи розроблення амперометричних біосенсорів з використанням нових типів полімерів і наноелектродів для створення біохімічних елементів. Наведено експерементальні результати власних розробок мікроелектронних мультипараметричних інтегральних біосенсорів.


Дод.точки доступу:
Канюк, М. І.; Шмирєва, О. М.




   
    Фементативний кондуктометричний біосенсор для визначення лактози [Текст] / В. М. Пєшкова [и др.] // Біотехнологія. - 2008. - Т. 1, № 4. - С. 76-84. - Бібліогр.: с. 83.
Рубрики: Молекулярна біологія--Дослідження--Лактоза
Кл.слова (ненормовані):
Глюкоза -- Лактоза -- Глюкооксидаза -- Мутаротаза
Анотація: Розроблено ферментний кондуктометричний біосенсор для визначення лактози.


Дод.точки доступу:
Пєшкова, В. М.; Саяпіна, О. Я.; Солдаткін, О. О.; Кукла, О. Л.; Дзядевич, С. В.




    Стадницька, О.
    Хімічний склад молока української чорно-рябої молочної породи [Текст] / О.Стадницька, Й.Сірацький // Тваринництво України. - 2011. - № 7. - С. 13-15 : табл. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Скотарство--Велика рогата худоба--Молочна продуктивність
Кл.слова (ненормовані):
надій -- суха речовина -- жир -- лактоза -- білок -- сухий молочний залишок
Анотація: Встановлено, що хімічний склад молока впродовж лактації змінюється. Із збільшенням тривалості лактації дещо збільшується густина молока, вміст жирів та білка в молоці.


Дод.точки доступу:
Сірацький, Й.
Є примірники у відділах:
(20.08.2011р. - Б.ц.) (вільний)




    Ковальчук, Т.
    Якісний склад молока корів різних порід [Текст] / Т. Ковальчук // Тваринництво України. - 2014. - № 3-4. - С. 9-10. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Молоко--Якісний склад
   Молочне скотарство--Корови--Породи--Якість молока

Кл.слова (ненормовані):
густина молока -- суха речовина -- лактоза
Анотація: У корів українських чорно-рябої та червоно-рябої молочних порід вивчено якісний склад молока за вмістом у ньому сухої речовини, густини, жиру, білка та лактози. Вивчені результати доцільно використовувати для селекційного удосконалення тварин зазначених порід.





   
    Темплатный синтез меопористых углеродных материалов для электрохимических конденсаторов [Текст] / В. И. Мандзюк, И. Ф. Миронюк, В. М. Сачко, И. М. Мыкытын // Электронная обработка материалов. - 2018. - Т. 54, № 4. - С. 52-58. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Фізика--Фізика конденсованої матерії--Структури і перетворення--Кристалічні та інші структури
   Фізика--Фізична природа матерії--Плівки

   Нанокластерні та нанокристалічні матеріали--Наноструктури

   Вуглецеві матеріали--Лактоза як сировина

   Фізична хімія--Електрохімія



Дод.точки доступу:
Мандзюк, В. И.; Миронюк, И. Ф.; Сачко, В. М.; Мыкытын, И. М.